11. Januar 2015

Wir haben damit begonnen, die Reben zurückzuschneiden. Die Rebe befindet sich momentan in der Vegetationsruhe, sie hat keine Blätter mehr und sammelt Kraft für das kommende Vegetationsjahr. Dieses „Kräftesammeln“ überträgt sich auch auf uns Winzer! Während des Rebschnitts lassen wir das vergangene Rebjahr nochmals Revue-Passieren, durch den jetzt zeitlichen Abstand kann nun manche Entscheidung glücklicher getroffen werden…

Wir sind gespannt, was das Jahr 2015 für ein Rebjahr wird!